THE GRAPE AND THE GOOD

300年のラグジュアリー:レミーマルタン

August 2019

text tom chamberlin

400種以上の原酒から創られるリッチで複雑な味わいが魅力のXO。

 まだまだ取り組むべき課題がたくさんあります。世界最強のブランドというわけではありせんから、やるべき仕事はたくさんあるのです。

 われわれは、まず謙虚でなければならないと思っています。なぜなら、われわれの仕事は自然に左右されるもので、人の力では、こればかりはどうしようもありませんから。自然の前では、私たちは謙虚にならざるを得ないのです。

 コニャック市にあるレミーマルタン社を訪れれば、会社の建物が、壁の中に控えめに隠されていることに気づくでしょう。富を誇示するようなものは何もありません。ファミリーもとても慎み深い人たちです」
 
コニャックの楽しみ方「私たちは、単なる飲み物を売っているわけではありません。われわれが理想とする世界観や生き方を売っているのです。そのためにさまざまな挑戦や提案もします。私たちのブランドには300年を超える歴史がありますが、変化を恐れていたら、とっくに消えていたでしょう。

 私たちは宝石を持っていますが、問題はそれをどのような形に仕上げるかだけではなく、いかにしてできるだけ多くの人々に見てもらえるかです。

 コニャックは仲間と愉しむのにぴったりな飲み物で、自分のために買うだけのものではありません。コニャックのいいところは、飲み方がひとつではないことです。

THE RAKE JAPAN EDITION issue 17
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