ハイランドパーク×ライラ・ゴハー、17年熟成の限定シングルモルト

　ハイランドパークから、ニューヨークを拠点に活動するアーティスト／クリエイティブ・ディレクター、ライラ・ゴハーとのコラボレーションによる17年熟成シングルモルト〈Between You & I by Laila Gohar〉が登場した。

　エルメス、プラダ、コム デ ギャルソンなど、名だたるファッションブランドから作品を依頼されてきたライラ・ゴハー。食を素材に、アート、デザイン、ファッション、パフォーマンスを横断する彼女が、今度はウイスキーの世界に足を踏み入れた。今回のウイスキーづくりで手がかりとなったのは、ゴハー自身の記憶とルーツだった。マスター・ウイスキー・メーカーのマーク・ワトソンが80樽以上をテイスティングし、その中から彼女のエジプトでの記憶を呼び起こすようなフレーバーを持つ樽を選定。リフィル樽で11年間熟成した原酒を、活性の高いファーストフィルのアメリカンオーク樽で最終熟成している。

　味わいは、明るい果実味と甘みをベースに、オレンジブロッサム、レザー、温かみのあるスパイス、バニラが重なり、ハイランドパークらしい繊細なヒースピートのスモークが続く。ゴハーはテイスティングの際、レザーからカイロの博物館、オレンジブロッサムからアンダルシアの中庭、バニラから夜の火山を思い浮かべたという。

　そのイメージはパッケージにも反映されている。ビジュアルを手がけたのは、マドリードを拠点とするアーティスト、シルヤ・ゲッツ。さらにブックレットには、一般的なテイスティングノートの代わりにゴハー自身による短い物語を収録した。

　食を素材にアート、デザイン、ファッションを横断するゴハーの感性を、ハイランドパークのウイスキーづくりへ落とし込んだ一本だ。