郷愁の泡、フランチャコルタ。

小高い丘の上に位置するワイナリー“ベラヴィスタ”より、イゼオ湖を望む。丘陵にはブドウ畑と古いヴィッラが点在している。

リゾートとしても注目　1961年にフランチャコルタが誕生するまでは、このあたりは貧しい農村地帯だった。人々は細々と赤ワインなどを造っていたが、あまりの貧困さに租税を免除されていたほどだという。

　しかしフランチャコルタの大成功により、洒落たホテルが次々と建てられ、今では高級リゾートとして知られるようになった。モレッティ氏が経営する五ツ星ホテル“ラルベレータ ルレ ＆ シャトー”は、その中でも最高の一軒だ。週末ともなれば、州都ミラノから、癒やしを求めるセレブたちが続々とやってくる。

　貴族の館を改造したというホテルはまるで迷路のような作りで、そこかしこにテラスやラウンジが設えてある。丁寧に手入れされた庭はそのままワイン畑へと繋がっており、まるでワイナリーのオーナーになったような気分を味わえる。宿泊者たちは思い思いの場所で、ワインを片手にくつろぐことができるのだ。

「この土地の“テロワール”をもっと知ってもらいたかったのです。だからホテルを作って実際に滞在してもらおうと思いました。料理とスパは特に充実させています。デトックスのプログラムを受けていただくと、1週間で５kgも痩せる方もいます。世界中から有名な方がいらっしゃいますよ」

　レストランで注目されているのは、本場ナポリの有名ピザ職人、フランコ・ぺぺが監修する“ラ・フィリアーレ”であろう。ここでは前菜からメインまで、すべてピザを使ったフルコースが楽しめる。これだけを目当てにミラノからやってくる人も多いらしい。

　美しい風景、旨い酒、そして豪華リゾートホテルが揃うフランチャコルタは、ワイン生産地としてだけではなく、ミラノから気軽に来られる“リトリート”としても脚光を浴びているのだ。

大手ワイナリー“ベラヴィスタ”そして五ツ星ホテル“ラルベレータ ルレ ＆ シャトー”のオーナー、ヴィットリオ・モレッティ氏。フランチャコルタの名士である。

まるで迷路のような“ラルベレータ ルレ ＆ シャトー”の館内。貴族が所有していたヴィッラの意匠を生かし、瀟洒なデコレーションが施されている。

スパに隣接したバルコニーから中庭を望む。ホテル内にはいたるところにテラスやラウンジが設けられており、宿泊者は思い思いの場所でリラックスすることができる。