『アンバー』からシェフが来日！
4日間だけのスペシャルな食体験

　ザ・ランドマーク マンダリン オリエンタル 香港のメインダインニングであり、11年連続ミシュラン2ツ星に輝くレストラン『アンバー』。同レストランを率いるリチャード・エッケバス氏は大の親日家としても知られ、数多くの素材を日本から仕入れているほど。素材のよさが生かされた氏の料理は五味＋旨味が最大限に表現され、多くの人々を魅了している。そんなリチャード氏が来日し、マンダリン オリエンタル 東京にて、4日間だけの特別なポップアップレストラン『アンバー・アット・マンダリン・オリエンタル・東京』がオープンする。

　開催期間は、2月28日（木）から3月3日（日）で、いずれの日もランチとディナーが提供され、各日各回50席限定。しかも最終夜には、マンダリン オリエンタル 東京が誇るフレンチファインダイニング「シグネチャー」、広東料理「センス」、「タパスモラキュラーバー」の料理長と、リチャード氏が競演する、8コースのコラボレーションディナーが提供される。

　これ以上ないスペシャルな食体験は、あなたの人生をより豊かなものにしてくれることだろう。先着順であるため、ご予約はお早めに。

『アンバー・アット・マンダリン・オリエンタル・東京』

期間：2019年2月28日（木）～3月3日（日）

ランチ：第一部11:30 第二部13:30

ディナー：第一部18:00 第二部20:30

場所：37階「シグネチャー」

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お問い合わせ

TEL：0120-806-823 （レストラン総合予約9:00-21:00）

Email：motyo-fbres@mohg.com