Thursday, October 3rd, 2024
【大手町】SÉZANNEで一夜限りの「KRUG X FLOWERディナー」予約受付中
2015年より、単一食材の至高のペアリングを提案するプログラムを、世界各国で活躍するクリュッグアンバサダーとともに実施しているプレステージシャンパーニュメゾン「クリュッグ」。10周年を迎えた今年は、「FLOWER」がテーマに選ばれた。
10月10日(木)には、フォーシーズンズホテル丸の内東京のフレンチレストラン 「SÉZANNE(セザン)」にて、クリュッグアンバサダーであり、同店のシェフを務めるダニエル・カルバート氏による「KRUG X FLOWER ディナー」が開催される。当日は、「FLOWER」から着想を得た、25名限定のスペシャルペアリングメニューを堪能できる。
提供されるクリュッグは次のとおり。「クリュッグ グランド・キュヴェ 172 エディション」「クリュッグ ロゼ 21 エディション ジェロボワム」「クリュッグ 2004 マグナム」「クリュッグ クロ・デュ・メニル 2008」「クリュッグクロ・デュ・メニル 2006」「クリュッグコレクション 1995」「クリュッグ 2006」「クリュッグ 2011」。幅広いラインナップのクリュッグとカルバート氏の卓越したコース料理が織りなす、特別な一夜をお見逃しなく。
text: yukina tokida