一夜限定！コンラッド東京が京都随一の名物バーテンダーとコラボレーション

　コンラッド東京の28階に位置するバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」にて、3月20日の一夜限りでコラボレーションイベント「ガーデン&スプリング with 季の美」が開催される。ゲストとして招かれるのは、世界最大級の口コミサイトにて金閣寺や清水寺を抑え「外国人に人気の京都のベストスポット1位」に選出されたこともある京都随一のバー「L’ESCAMOTEUR BAR（レスカモトゥール バー）」のオーナーバーテンダー、クリストフ・ロッシ氏。当日は、「季の美」シリーズのドライジンとリキュールを使用した、カクテル4種を楽しめる。「レスカモトゥール バー」からは看板メニューのひとつである「京都ガーデン」を含む2種、コンラッド東京からは早春に咲く浜離宮恩賜庭園の梅から着想を得た「レモンオリーブのマティーニ」を含む2種が登場するという。

「レスカモトゥールバー」の店名の由来はイリュージョニストや手品師を意味する古いフランス語。自身も熟練した手品師であるクリストフ・ロッシ氏は、カクテルと手品のふたつを融合させて1杯を創り出すエンターテイナーだ。その味わいはもとより、カクテルが出来上がるまでの工程にも魅了されるだろう。

text: yukina tokida