ベンジャミン ステーキハウスの
テラスラウンジが紀尾井町に誕生

　ニューヨーク・マンハッタンで愛される「BENJAMIN STEAK HOUSE（ベンジャミン ステーキハウス）」のアメリカ国外3号店が、六本木、京都に続き、東京・ガーテンテラス紀尾井町にオープンした。

　新レストランには、シックなダイニングエリアに加え都内最大級の広さを誇る約100坪の開放的なテラス「ベンジャミン テラスラウンジ」も登場。ランチからバータイムまでシーンに合わせて利用できる。看板メニューは、USDA（アメリカ農務省）の最上グレードに認定されたビーフを独自の製法で長期熟成し、高温ブロイラーで一気に焼き上げてうまみを閉じ込めたUSDAプライムステーキ。ひと皿でサーロインとテンダーロイン（フィレ）が楽しめる本場のドライエイジングビーフの味を、NYのダイニングシーンさながらの空間で豊富なワインとともに堪能できる。

　テラス限定で、熟成肉・魚・野菜が一度に味わえるワンプレートや、シャンパン＆スパークリングワインのフリーフローもメニューに登場。都会のテラスで心地よい風を感じながら飲む酒は格別だろう。