Thursday, November 4th, 2021

「テルモン」4種類を楽しめる
世界で唯一のシャンパン・バーが誕生!

 ANAインターコンチネンタルホテル東京の3階に、サスティナブルなシャンパーニュ「テルモン」を楽しめる、世界で唯一のシャンパン・バーが誕生した。2023年9月30日までの期間限定でのオープンだ。

 ブランドカラーのグリーンと木目調が基調となったシンプルでモダン、かつナチュラルな店内には、オーガニック農法を用いたブドウ栽培や使用ボトルの開発、自家発電の導入や船便での輸送など、生産から流通に至るまでサスティナブルであることを徹底的に追及している「テルモン」の世界観が表現されている。たとえば床やテーブルには、古材を再利用した木材を使用。店内中央には、ブランコの揺れによって発生する電力が壁面ディスプレイを照らすブランコ式の椅子席「スイングシート」が配されている。

 提供されるシャンパーニュは全4種。すっきりとした清廉さ、細やかな泡とほのかな酸味、バランスの取れた長い余韻を楽しめる、テルモンを代表するラインナップだ。また同バーのために誕生したチーズやピンチョスといったペアリングメニューは、シャンパーニュの味わいをより引き立ててくれるものばかり。最高のマリアージュを約束してくれるだろう。食事の前に気軽に立ち寄りたくなる、新たなスポットが誕生した。

 

 

「シャンパン・バー by テルモン」

場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京 3階

営業時間:水〜金17:00〜21:00 (20:00L.O.)/土11:30〜21:00(20:00L.O.)/日・祝11:30〜18:00(17:00L.O.)

価格:テルモン レゼルヴ・ブリュット(グラス¥3,480/ボトル¥18,645)

テルモン レゼルヴ・ロゼ(グラス¥3,978/ボトル¥22,374)

テルモン シャンパーニュカクテル「アルチザン」¥3,480

ペアリングメニュー(ナチュール¥5,594/テロワール¥11,187)

アラカルトメニュー(サーモンとホタテのタルタル¥2,051/カニのパイ包み¥1,367ほか)など

※いずれも税・サービス料込

詳細:https://anaintercontinental-tokyo.jp/dine/champagne-bar/

 

 

ANAインターコンチネンタルホテル東京

TEL.03-3505-1185

https://anaintercontinental-tokyo.jp