Friday, October 16th, 2020

香港の「ロブスターバー&グリル」が
シャングリ・ラ ホテル 東京に出現!

 2016年から5年連続で「アジアのベスト50バー」に選出された香港の「ロブスターバー&グリル」のポップアップバーが、シャングリ・ラ ホテル 東京「ピャチェーレ」にて期間限定でオープンしている。人気のカクテルやバーフードだけでなく、このポップアップバーのために考えられた特別なカクテルも楽しめる。

 特筆すべきは、カクテルの歴史を辿るクラシックな一杯と、それらのクラシックメニューを現代風にアレンジしたカクテルの数々。独創性あふれる一杯に秘められた歴史を知れば、その味わいもひとしおだろう。

 店の名前は、開業当初フードメニューの多くに新鮮なロブスターを使用していたことに由来しており、現在もシグニチャーディッシュとして愛されているシーフードプラッターやロブスタービスクは必食だ。照明や壁紙、スタッフのユニフォームに至るまで現地の雰囲気が再現されており、いつものピャチェーレとはまた異なる空間が迎えてくれる。思うように世界を旅できない今だからこそ、香港を感じるこんなバーに足を運んで気分転換したいものだ。

 

ロブスターバー&グリル ポップアップバー

期 間:〜2020年11月28日(土)

時 間:18:00~23:00 (ラストオーダー 22:30)

場 所:シャングリ・ラ ホテル 東京 28階 イタリアンレストラン「ピャチェーレ」

メニュー:カクテル7種 各¥2,500、ノンアルコールカクテル3種 各¥1,800

フード 全14種 シーフードプラッター¥7,500、ロブスタービスク¥2,700など

 

 

イタリアンレストラン「ピャチェーレ」

シャングリ・ラ ホテル 東京 28階

TEL. 03-6739-7898

Email: piacere.slty@shangri-la.com

www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/