新年を祝うアフタヌーンティーは
シャングリ・ラ ホテル 東京で

「シャングリ・ラ ホテル 東京」では、和や京都をテーマにした「MIYABIアフタヌーンティー」を、ラウンジ＆バー「ザ・ロビーラウンジ」にて1月7日より展開する。

　ニューイヤーを彩るアフタヌーンティーは、金箔をあしらったモダンシックなバナナキャラメルムースや水石をモチーフにしたチーズケーキ、生八つ橋から着想を得たシナモン風味のスコーンに小豆を添えるなど、見た目も味も楽しめる豪華な仕上がり。注目は、柚子の果実のフォルムが印象的な“柚子ムースと抹茶のケーキ”で、柚子とベルガモットの爽やかな香りに抹茶のビスキュイとチョコレートのアクセントが絶妙な一品といえる。また、セイボリーには、蟹を贅沢に使い海苔と柴漬けの風味をプラスしたラップサンドをはじめ、ちりめん山椒の手毬寿司や九条ネギを使った湯葉包み、鴨の西京焼きと金時人参のムースなど上質な旬の素材を採り入れたラインナップが揃う。また、ほうじ茶からフレーバーティまで20種類以上のお茶を好きなだけ楽しめるという。

　新年の幕開けを飾るのに相応しい、雅を感じる華やかなアフタヌーンティーをパートナーと堪能してはいかがだろう。

＜MIYABI アフタヌーンティー＞

期間：2019年1月7日（月）～2月28日（木）

時間：14:30～17:30（月～金）13:00～17:30（土・日・祝）

場所：ザ・ロビーラウンジ（28階）

料金： お一人様 ¥4,800（税・サービス料別）

シャングリ・ラ ホテル 東京

所在地：東京都千代田区丸の内 1-8-3 丸の内トラストタワー本館 28階

TEL：03-6739-7877

www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/