Monday, December 18th, 2017
日本限定5本!「マッカラン1991」
25年の熟成の時を経たシングルカスク
数々の名だたる紫煙家を顧客に持つダビドフが、2014年にオークションで落札をしたウイスキーがすごい。
いまから遡ること26年。1991年の11月29日に英国・クライゲラヒの蒸留所にて蒸留された原酒を、本体すべてにシェリー材を用いた稀少なシェリーバットで25年間熟成。その後、ボトラーズとして名高いシグナトリー・ヴィンテージ社によって2016年に瓶詰めを行われたシングルカスクのヴィンテージウイスキーなのである。加水もカラメル添加も行われていないため、マッカラン本来の味わいとふくよかなシェリー香が楽しめるファン垂涎の仕上がりとなっている。
販売エリアはアジアに限られ、その数はシリアルナンバー付の限定494本(そのうち日本に存在するのはたったの5本だけ)という、プレミアがつくこと間違いなしの一本。今宵のシガーの最高のペアリング相手として、この一本を常備しておいてはいかがだろう。
マッカラン 1991 <25年> 700ml シングルカスク53.5% ¥350,000
ダビドフ オブ ジュネーブ 銀座
TEL:03-5537-5585