【登大路ホテル奈良 リニューアル1周年&THE RAKE 創刊9周年特別企画】古の時を借景できるホテルへ

スイートルームの窓から見えるのは、勇壮な姿の興福寺北円堂。ラグジュアリーなオーベルジュとして人気の登大路ホテル奈良がリニューアル1周年を迎え、THE RAKEの読者に特別プランをご用意。

 

 

text yoshie hayashima

photography miyabi tanaka

 

 

近鉄奈良駅からほど近い登大路に面した全13室のオーベルジュ。エントランスには東大寺のお水取りに使用された松明が配されて、古都の息吹をそこここに感じられる。登大路ホテル奈良（奈良県奈良市登大路町40 ｰ1 TEL.0120-995-546 www.noborioji.com）

 

 

 

　近鉄奈良駅から徒歩約3分。交通至便でありながら、奈良公園に隣接し、東大寺や春日大社からほど近いという好立地に位置する登大路ホテル奈良。ときおり庭に遊びに来る鹿の姿が心を和ませてくれる。

 

　もとは大手企業の迎賓館として利用されていたホテルが、「食・音楽・歴史」を愉しむオーベルジュとしてリニューアルし、この11月で1周年を迎えた。海外からのゲストも多く訪れ、奈良随一のラグジュアリーホテルとして名を馳せている。

 

　悠久の都・奈良に溶け込む和を感じる建物内は、地下1階、地上3階から成る。エントランスを抜け、1階右手にはラウンジがあり、こちらでチェックインを行い、ウェルカムドリンクをいただける。

 

　2～3階の客室は全13室。中でも2面採光のコーナースイートは70平米を超える広さを誇り、ベージュブラウンを基調とした落ち着いた設えで人気だそう。このコーナースイートルームの窓からは興福寺の北円堂を望み、奈良を訪れた気分を最高潮に盛り上げてくれる。客室内の備品は、奈良産のプロダクツにこだわって揃えられている。

 

　1階エントランス奥にはマホガニーカウンターがオーセンティックな印象を醸し出す「ザ・バー」が。コの字型のカウンターを囲むドレクセル製のレザーチェアやバカラ製のキャンドルスタンドなどが設えられ、まさに大人の隠れ家といった趣だ。シングル・モルト好きには堪らないラインナップが揃っている他、奈良産のクラフトジンや日本酒も用意されている。バーテンダーとの酒談義に花を咲かせるのも一興だろう。

 

 

「レストラン ル・ボワ」のディナーコースからは、杉の葉から立ち昇る煙で香りをつけた牛フィレの炭焼き。

 

 

朝食は、ゲストの着席に合わせ焼き上げたクロワッサンと、目の前で搾るオレンジジュースからスタート。

 

 

 

　そしてホテルを訪れるゲストが何より楽しみにしているのが、メインダイニング「レストラン ル・ボワ」での食事だ。札幌のミシュラン三ツ星の「レストラン モリエール」が監修している料理は、地元奈良と北海道の食材をふんだんに取り入れた五感で楽しむフレンチキュイジーヌ。旬の食材のよさを最大限に引き出し、鮮やかなプレゼンテーションで供される料理の数々はまさに驚きの連続だ。温かい料理は温かいうちに、と皿にそれぞれ目の前でサーブ。わくわくするエスプリに満ちた美食を堪能できる。

 

　また、定期的にこの空間で音楽を奏でるのは、世界的ピアニストである反田恭平氏が率いるジャパン・ナショナル・オーケストラの面々。世界を舞台に活躍する、俊英のソリストたちが出演する。

 

 

ダイニングに置かれたスタインウェイD274。コンサートを定期的に開催している。

 

垂涎のオーディオシステムでお酒と音楽鑑賞を楽しめるサロン。

 

ウォークインワインセラーには、ボルドー5大シャトーやDRCなどの名だたるヴィンテージ、北海道のワイン、奈良の日本酒が約300種並ぶ。

 

 

 

　ディナーの前に訪れたいのは、地下のサロン。こちらは宿泊者のみに許されたスペースである。ここではタンノイの最高峰のスピーカー「ウエストミンスター」やトーレンスのレコードプレイヤー、エアータイトの真空管アンプなどのオーディオシステムが揃っている。音楽をテーマのひとつに掲げたホテルならではの空間では、数あるレコードやCDから好みのものをセレクトして重厚感のある音響を自由に楽しめる。隣には、プライベートディナー用の厨房付きダイニングスペースもあり、スペシャルな時間を演出してくれる。

 

　同じく地下のワインセラーには、ボルドーの5大シャトーやロマネコンティで有名なDRCをはじめとするフランスワインを中心に、奈良の日本酒なども並ぶ。ウォークインスタイルのセラーでは、ソムリエと一緒にワインを眺めつつ今宵の1本をセレクト、といったことも可能だ。

 

　すべての空間において、奈良ならではの食・音楽・歴史へのこだわりに溢れた登大路ホテル奈良。ここでの滞在は、唯一無二の極上の体験となることだろう。