国際オリーブオイルコンテスト
「JOOP 2021」開催

　在日イタリア商工会議所は、世界で最も権威のある国際オリーブオイルコンテストのひとつであり、世界中の選りすぐりの最高峰のエキストラバージンオリーブオイルを国内外にプロモートしている国際コンテスト「JOOP（ジャパン・オリーブオイル・プライズ）2021」を開催した。今年エントリーしたのは、世界各国（イタリア、ギリシャ、ポルトガル、スペイン、チェニジア、クロアチア、トルコ、アメリカ、フランスなど）からの467ブランド。それらの中から、世界的な官能分析のトップとして認定されている国際的な審査員によるブラインドテイスティングで厳選な審査によって、優秀作品が決定した。

 10か国別のベストプライズ受賞者が発表され、例えば、ギリシャでは、軽いスパイシーな味わいで、滑らかな後味があり、わずかに苦みがあるOLIX OIL NATE KORONEIKI（OLIX OIL MEPE)、アルゼンチンでは、滑らかでフレッシュなオイルで、サラダの味付けや毎日の食事の準備に最適なEL MISTOL CLASICO（Agropecuaria El Mistol S.A.）、イタリアでは、フルーティなアロマが感じられ、苦みと辛みは程よくバランスがとれたSuperbo（Americo Quattrociocchi）が最高峰に輝いた。

　さらにフレーバーオイル部門やポリフェノール賞、昨年から新しく設立されたエキストラバージンオリーブオイルのボトルのデザインの創造性に特化したデザインアワードなども併せて発表された。

特設サイト

https://jooprize.com

在日イタリア商工会議所

TEL.03-6809-5802