Tuesday, November 3rd, 2020
フランチャコルタ×ファロ
期間限定のポップアップバーオープン
イタリア最高峰のプレミアム発泡ワイン、フランチャコルタは、11月19日～12月18日、イノベーティブイタリアンレストラン 「ファロ」とコラボレーションし、フリーフローでフランチャコルタを楽しめる限定ポップアップバー「Franciacorta x FARO Pop-up Bar（FF Pop-up Bar）」をオープンする。
FF Pop-up Barでは、レストラン内のバーエリアにて、4種類のフランチャコルタをフリーフローで提供。登場予定のフランチャコルタは「ヴィッラ クレスピア チヂオーロ ドサッジョ ゼロ」、「エンリコ ガッティ サテン」、「フェルゲッティーナ ロゼ」、「カ デル ボスコ アンナ マリア クレメンティ ブリュット」で、同店ソムリエによってセレクトされた上質な銘柄が個性豊かに揃っている。
またアペリティーボ（食前酒）の後は、レストランにてエグゼティブシェフ能田耕太郎氏が今回のために特別に用意したヴィーガン ショートコースやガストロノミー ショートコース、アラカルトを楽しむこともできる。
フランチャコルタを存分に楽しめる贅沢なひとときを、ぜひこの期間にお試しあれ。
フリーフロー ¥8,000
ヴィーガン ショートコース ¥6,000
ガストロノミー ショートコース ¥7,000
※要予約
※いずれも税込、サービス料別
※フリーフローはディナータイムのみ
（写真1枚目はイメージ）
FARO
東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル10階
TEL：0120-862-150／03-3572-3911
＊電話予約受付時間 11:00～22:00（営業日のみ）
営業時間 ：ランチ12:00～13:30（LO）／ディナー18:00～20:30（LO）
定休日：日・祝日、月曜、年末年始
