佐賀の旬を銘茶で味わう
期間限定の特別会席

　ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京の日本料理「雲海」にて、佐賀県の旬の恵みと五百年以上の歴史を誇る銘茶「うれしの茶」を調和させた、創意あふれる斬新な特別会席「佐賀の恵み×うれしの茶」が登場した。

　佐賀県・嬉野の自然豊かな環境で育まれた山海の味覚と銘茶によるコラボレーション企画で、氷出ししたお茶の出汁をはじめ、銘柄鶏「みつせ鶏」のお椀や最高ランクの牛として名高い「佐賀牛」の炭火焼き、有明海・太良町の名産で濃厚な味わいが絶品の「竹崎蟹」のおこわ、温泉水で作ったまろやかな風味の「嬉野温泉湯どうふ」など、佐賀の豊かな食材を伝統ある会席料理の技法で極上のコースに仕立てている。

　料理に合わせて、うれしの茶3種のティーペアリングや、佐賀の日本酒「東長」「東一」「虎之児」「鍋島」の異なる味わいを楽しむことができるので、雲海の美しい庭園を眺めながら佐賀の魅力を余すところなく堪能してはいかがだろう。

「佐賀の恵み×うれしの茶」

期間：5月31日（日）まで

時間：11：30～14：30（L.O.）／17：00～20：30（L.O.）

場所：ＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京3F 日本料理「雲海」

（昼） 会席コース「佐賀の空」 8,500円（税・サービス料別）

（夜） 会席コース「佐賀の宵」 16,000円（税・サービス料別）

うれしの茶3種のティーペアリング 3,000円（税・サービス料別）

5種の日本酒ペアリング 5,000円（税・サービス料別） 銘柄： 東長/東一/虎之児/鍋島

※詳細はこちらをご覧下さい。

ANAインターコンチネンタルホテル東京

所在地：東京都港区赤坂 1-12-33

TEL：03-3505-1185

HP：https://anaintercontinental-tokyo.jp