Sunday, January 26th, 2020
南魚沼の老舗旅館「ryugon」で
雪国の豊かな暮らしを愉しむ
新潟県南魚沼市で1969年に創業した老舗旅館「温泉御宿 龍言」が、「ryugon」として生まれ変わった。創業時に移築された六日町の豪農の館や武家屋敷、8つの古民家など、当時から残る歴史的財産を最大限に生かしながらも、大胆かつモダンにリニューアルされた。
注目したいのは、古民家を大改装することで誕生した離れの「ヴィラスイート」。全8棟すべてのテラスに露天風呂が配され、庭園を眺めながら入浴を楽しめる。建築と自然が一体となるようにという建築家の思いが込められた、開放感あふれる空間だ。
今回のリニューアルは、ゲストが雪国ならではの文化を体験できるようにと工夫が凝らされている。バーやスパ施設のほか、囲炉裏を囲んでくつろげる共有スペース「囲炉裏ラウンジ」も誕生。さらに、ダイニングでは野の食材や民俗文化を今に伝える伝統料理をベースにした“雪国ガストロノミー”を堪能できたり、昔ながらのかまどを配した“土間”では雪国の伝統的な家庭料理を作るワークショップも開催される。宿泊を通して、南魚沼に古くから息づく文化に心ゆくまで触れたい。
ryugon
新潟県南魚沼市坂戸1-6
TEL: 025-772-3470
info@ryugon.co.jp