Wednesday, April 10th, 2019
「神宮前 らかん・果」の
“長寿の神果”羅漢果お茶セット
昨年11月にオープンしたカフェ&ダイニング「神宮前 らかん・果」。砂糖を使わず羅漢果の天然の甘みに由来する甘味料ラカントを最大限に活かし、美味しく健康的な料理を出す店としてオープン以来、話題になっている。
ちなみに羅漢果とは、中国南部の桂林のみで自生するウリ科の植物。中国では古くより漢方薬の原料としても使用され、“長寿の神果”と呼ばれている。日本での研究も進み、老化やさまざまな病気の原因となる活性酸素の作用を抑制することが科学的にも判明。欧米ではスーパーフードとして注目を集めている。
そんな羅漢果を使用した羅漢果茶のセットが「神宮前 らかん・果」のカフェ&ショップにて発売。中国では煎じて飲むと咳止めや喉の炎症に効果があると言われ、古くから漢方薬として親しまれている。生の果実は国外に持ち出しが禁止されるほど希少な羅漢果を乾燥させた実がナチュラルな籠のパッケージにふたつ入っており、この実を砕いて20~30分煮出して飲む。優しくコクがある甘さのお茶は自分用にもちょっとしたギフトにも最適だ。
羅漢果茶 ¥800(税抜)
神宮前 らかん・果
TEL:03-6447-1805
住所:東京都渋谷区神宮前3-7-8ブレノワール青山ビル