Thursday, May 25th, 2017
フランスNo.1パティシエとの饗宴「ソワレ2017~美食の集い」を今年も開催
セルリアンタワー東急ホテルが、開業16周年を記念して「ソワレ 2017~美食の集い~SOIRÉE POUR LES GOURMANDES」を開催する。
毎夏恒例のスペシャルゲストとして、2016 年に「フランスシェフパティシエ」を受賞した「ホテル・ル・ブリストル パリ」のシェフパティシエ、ローラン・ジャナン氏を招聘。イベントを盛り立てるとともに、そのテクニックを惜しみなく披露する。迎える総料理長の福田順彦氏は、開業よりホテルの食部門を一手に監修する総合プロデューサー。食材を尊重する熱い想いから繰り広げられる料理の数々は、まるで絵画のような美しさで、多くの美食家を虜にしている。
料理の美味しさはもちろん、生演奏、映像・照明などホテルスタッフが総力を挙げて演出するこのイベント。心に残る夏の一夜を、大切な人と過ごしてみてはいかがだろう。
<ソワレ 2017~美食の集い~SOIRÉE POUR LES GOURMANDES>
日程:7月11日(火)
時間:受付18:30~ 開宴19:00
料金:1名様 ¥25,000(サービス料・税込)
会場:セルリアンタワーボールルーム(B2F)
内容:フランス料理フルコース+フリードリンク
ドレスコード:男性はジャケットの着用、女性はフォーマルな装いでお越しください。
※先着順。予約・事前振込み制。写真は昨年の模様を使用しています。
<ご予約・お問合わせ>
TEL:03-3476-3533(バンケットオフィス10:00~19:00)
※インターネットでのご予約はこちら。
セルリアンタワー東急ホテル
所在地:東京都渋谷区桜丘町26-1
TEL:03-3476-3000